SADE PRATİK KEK TARİFİ

Evde bazen atıştırmalık bir şeyler bulundurmak iyi oluyor bazen insanın içi kıyılır gibi olur canı yemek yemek istemez ya işte o zaman iki dilim kek veya kurabiye gibi şeyler evde yapıp bulundurmak çok işinize yarıyor sıcak bir çay veya kahvenin yanında böyle bir kek yemek bence muhteşem olur çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz bu keki yapmak çok basit çok kolay bir o kadarda çok zevkli her an evde elinizin altında bulunan malzemelerle evinize harika kekler yapabilirsiniz hazırlama süresi en fazla on dakikanızı alır şimdi de sizlerle bu pratik kekin tarifini veriyorum.
Ben bugün sade kek yaptım diğer günlerde kakaolu, meyveli,üzümlü havuçlu vs paylaşacağım herkese kolay gelsin ve afiyet olsun...

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:Derin bir kaba önce yumurtaları kırın üzerine şekeri koyup mikser ile üç

dakika yüksek devirde çırpın sonra sırası ile sütü, yağı, elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı katıp tekrar mikser ile iki dakika kadar çırpın kek kalıbınızın her yanını fırça ile yağlayın ve kekinizin yapışmaması için un serpin üzerine karıştırdığınız malzemeyi dökün ve 170 derece fırında 20 dakika pişirin pişme sırasında fırınnın kapağını hiç açmayın yoksa kekiniz kabarmaz pişme süresi dolduktan sonra bir kürdanı kekinize batırın içinin pişip pişmediğini test edin eğer batırdığınız kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir kabınızı serin bir yerde soğuyuncaya kadar bekletin sonra bir tabağa ters çevirin afiyet olsun...(ben içine portakal kabuğu rendeledim siz de ekleyebilirsiniz bu tamamen sizin arzunuza kalmış)